MARUSYA – ресторан, расположенный в самом сердце Великого Новгорода, на улице Предтеченской. Это гастро-интеллектуальный проект с литературным вкусом, авторскими блюдами и театральными подачами. Каждый ужин в заведении имеет свой смысл и историю.
В меню ресторана – авторская фьюжн-кухня, адаптированная под культуру Новгородской земли. Блюда выделяются интересными сочетаниями ингредиентов. Помимо разнообразного меню, в заведении обширная барная карта с большим выбором напитков.
В ресторане регулярно проходят интересные мероприятия: театрально-гастрономические представления, музыкальные вечера с артистами и музыкантами, ужины с сомелье, вечера различных кухонь мира, гастрономические представления и батлы, а также детские мастер-классы (по воскресеньям).