Открыт после реконструкции «Экспресс бар» в холле гостиницы. Он органично сочетает в себе современный дизайн и уютную обстановку. С утра гости могут насладиться свежей, ещё тёплой выпечкой от rондитера, а также сделать выбор из 20 сортов чая по чайной карте. Готовясь к встрече гостей в туристическом сезоне 2007 г. в гостинице провели капитальный ремонт номерного фонда, холла и коридоров 3 этажа.
Адрес гостиницы «Интурист»: Великий Новгород, ул. Великая, 16.